进一步加强食品生产质量安全工作的提案

去年，“三聚氰胺”奶粉事件的发生，给我国食品质量安全造成了巨大影响，国家形象受到严重损害，全国乳品行业遭沉重打击。近年来，在市委、市政府正确领导下，我市多年未出现食品生产质量安全责任事故，维护了革命老区的良好形象。但我市食品生产质量安全不容乐观，仍存在许多安全隐患：一是食品小企业小作坊多。全市仅无证无照的食品小企业小作坊就有1253家，现做现卖的895家，分别占所有食品生产单位的39.5％、28.4％．二是食品企业生产不规范。大部分企业生产人员在1 0人以下，且文化水平较低、没有质量管理人员。三是大部分食品生产企业缺乏检验设备，缺乏把关能力。四是少数地方对食品质量安全工作重视不够，对一些小作坊未组织力量进行取缔。五是制假售假问题还比较突出，造假售假时有发生。

为加强食品生产质量安全，朱为杰委员建议：

一是进一步明确政府的食品安全责任。根据党中央、国务院的文件规定，各级政府对食品质量安全负总责。各级政府要加强对本行政区域内食品质量安全工作的领导，组织力量对当地食品质量安全违法行为的查处、整治。

二是市政府组织召开全市食品生产质量安全工作大会，要求全市食品生产企业规范生产，严把食品质量安全光。

三是加大食品生产小企业小作坊的整治，坚持取缔无生产许可证、无营业执照、无卫生许可证的食品生产加工企业。

四是加大食品造假售假打击力度。坚持打击黑窝点，打击使用非食品原料加工食品的违法行为。